Excmo. Ateneo de Sevilla inaugura el Curso 2025-2026 con la conferencia “Desde el Paleolítico al Nuevo Mundo a través de la Dieta Mediterránea”
El Excmo. Ateneo de Sevilla celebró en la tarde de ayer la Solemne Sesión Inaugural del Curso 2025-2026, que estuvo presidida por su presidente, D. Emilio A. Boja Malavé, y contó con la conferencia titulada «Desde el Paleolítico al Nuevo Mundo a través de la Dieta Mediterránea», pronunciada por D. Fernando Fabiani Romero, Secretario General del Ateneo de Sevilla.

24.10.2025 – Sevilla
El evento reunió a numerosas personalidades civiles y militares, entre ellas el Teniente General Jefe de la Fuerza Terrestre, D. Carlos Melero Claudio, quien le hizo entrega de la estatuilla de la Atenea, emblema del Ateneo, y el Jefe Superior de Policía de Andalucía Occidental, D. Andrés Martín Garrido. La sesión, que tuvo lugar en el Salón de Actos del Excmo. Ateneo de Sevilla, contó con la presentación de D. Miguel A. Colmenero Camacho, Director Gerente del Hospital Universitario Virgen Macarena, y la participación musical de un cuarteto de viento, cuyas interpretaciones acompañaron con elegancia el desarrollo del acto.
Durante su intervención, realizó un recorrido histórico y cultural por la evolución de la alimentación humana, desde los orígenes en el Paleolítico hasta la llegada al Nuevo Mundo, mostrando cómo la Dieta Mediterránea ha sido un hilo conductor de nuestra historia. Asimismo, destacó los cambios alimentarios que han marcado nuestra civilización y la necesidad de reflexionar sobre los hábitos actuales y sus consecuencias en la salud.

D. Fernando expresó su emoción por ser el encargado de abrir el nuevo curso académico, subrayando que “es un honor ocupar el atril desde el que, desde 1887, han intervenido brillantes personalidades y animó a mantener el espíritu ateneísta vivo a través de una intensa programación cultural que continuará con conferencias, presentaciones literarias, recitales poéticos y exposiciones.
Con esta conferencia inaugural, el Ateneo de Sevilla dio comienzo a un nuevo curso académico lleno de proyectos, diálogo y conocimiento compartido, reafirmando su compromiso con la difusión del pensamiento y la cultura.








