José Miguel Valderrama y Miguel Cruz Giráldez, quien fue el presentador
El jueves 24 de septiembre tuvo lugar una conferencia de José Miguel Valderrama Esparza, quien disertó sobre la Gastronomía en El Quijote. El ponente fue presentado por presentado por el Adjunto a la Presidencia del Ateneo y Profesor de Literatura Española Miguel Cruz Giráldez, quien el pasado día 22 ofreció la conferencia titulada “Un episodio del Quijote de 1615: el gobernador Sancho Panza y los médicos”.
En el acto el ponente realizó un recorrido por la gastronomía en los Siglos de Oro.
